Langkah 1. Pertama-tama,cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera.baluri dgn jeruk limau/jeruk nipis lalu diamkan 5 menit.setelah 5 menit cuci kembali. Langkah 2. Beri saus tiram dan garam lalu ratakan dan diamkan selama 10 menit. Langkah 3. Siapkan tepung bumbu serbaguna. Langkah 4. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Part II: Preparing the sauce. First, melt butter in a wok over medium high heat. Sauté onion and garlic until fragrant and onion is translucent. Next, season with salt, ground pepper, sugar, and mix well. Marinasi daging ayam. spendwithpennies.com. Siapkan mangkuk. Dalam mangkuk masukkan daging ayam yang sudah dipotong, garam, lada putih, dan cuka. Aduk-aduk sampai tercampur merata. Diamkan selama 1 jam. Setelah proses marinasi. Pecahkan telur dan campurkan ke dalam daging ayam. Aduk-aduk hingga rata. Langkah 3. Goreng ayam sampai matang dalam minyak yang sudah panas dengan api kecil. Angkat dan tiriskan. Langkah 4. Tumis bawang putih dengan 5 sdm minyak goreng sampai harum. Masukkan saus tomat, kecap inggris, kecap manis, gula, garam, lada bubuk dan air, aduk rata. Langkah 5. Masukkan campuran saus mentega. Tambahkan 1 sendok makan penuh margarin lagi. Aduk rata sampai margarine leleh. Langkah terakhir, masuk ayam goreng. Aduk hingga semua ayam terbalur saus mentega. Angkat dan tiriskan. Tips Memasak. Goreng garing ayam sebelum dimasak dengan saus mentega. Ini supaya kamu masih bisa mendapatkan tekstur garing ketika MARINASI - Cuci bersih ayam, marinasi ayam dengan jeruk nipis, 1/2 sdt garam, merica secukupnya, dan kaldu sapi, diamkan di lemari es selama kurleb 20-30 menit. Langkah 2 Goreng ayam yang telah dimarinasi di atas api kecil, pastikan minyak sudah panas ketika ayam dimasukkan. Pastikan pula seluruh Setelah ayam selesai didiamkan, masukkan ayam ke adonan tepung basah lalu dibalurkan dengan tepung kering. Siapkan minyak panas di wajan dan masukkan ayam kedalamnya. Pastikan ayam terendam minyak dengan sempurna, goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan/masak, dan tiriskan. Selanjutnya, iris bawang bombai dan cincang bawang Cara Membuat Ayam Goreng Mentega: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, kemudian baluri seluruh permukaannya dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan garam. Diamkan selama 1 jam. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan minyaknya, kemudian sisihkan. 4fon.